Más de 100 platos típicos de la costa, sierra y la selva participaron en el II Festival de Platos Típicos Da Vinci 2009, el cual contó con la presencia de los reconocidos Chefs Martín Mantilla, Carlos Su, Víctor Rivas, directivos, personal administrativo, docentes y toda la comunidad leonardina.

La Lic. Gladys Miyashima Arroyo, Directora del Grupo Da Vinci, agradeció la masiva participación de los alumnos leonardinos, a su vez, indicó que el objetivo de dicho evento es valorar el aporte nutricional de los productos de nuestra región, fomentar en la comunidad leonardina nuestros valores regionales, sobre todo la gastronomía local, los cuales deben difundirse en todos los niveles de la población.

 

Los ganadores fueron:

 

Plato de Fondo:

Primer puesto: Secrematic 2009 I - Pato a la cerveza.

Entrada :

Primer puesto:  Da Business Administración 2008 VII - Ají de gallina.

Postres:

Primer puesto: Secrematic 2009 VII - Suspiro limeño.